Cēsīs 5. un 6. jūlijā notiks jubilejas – 10. Sarunu festivāls LAMPA, kurā pirmo reizi piedalīsies arī Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs. Ikvienu gaidīs “Lauku telts”, kurā divu dienu garumā varēs saņemt atbildes ne vien uz dažādiem jautājumiem par vietējās pārtikas ceļu līdz ēdāju šķīvjiem, bet arī izprast atšķirības starp vietējo un ievesto produktu – to nogaršojot.

LAUKU TELTS Programmā:

5. jūlijā no pulksten 14 līdz pat 20 plānotas piecas sarunas:

Ilgtspējīga pārtikas sistēma un augsnes auglība

Pārtikas pašpietiekamība

Skolu maltītes patiesā vērtība

Pļava, kas baro miesu, garu un dvēseli

Pārmanto tradīcijas

Savukārt festivāla otrajā dienā – 6. jūlijā – no pulksten 13 līdz 20 “Lauku telts” durvis vērs vēl četrām sarunām:

Grūbas pret rīsiem, cidonija pret citronu, forele pret lasi

Dīķis kā mazdārziņš

Iekšējais skaistums jeb neredzamā pārtikas kvalitāte

Ceturtdaļšķīvja miskastē jeb, kas ir apritīga pārtika?