Kontaktinformācija
Aleksandrs Safonovs
Amatas novads, Zaubes pagasts, Sidrabi
Reģ.Nr.: 40003999234
PVD numurs: 048692
Darba Laiks
Informācija:
Tikai pēc iepriekšējas pieteikšanas.
QR Kods

Sabiedrība ar ierobežotu atbildību IDZ

Uzņēmums "Sidrabi" saviem klientiem piedāvā augstas kvalitātes bioloģiskus produktus no jēra, jaunlopa, truša un kazas gaļas, kas pazīstamas ar tādām preču zīmēm kā "Sidrabjērs", "Sidrabtrusis" un  "Sidrabteļš".

Par produkcijas jaunumiem, iespējām pasūtīt var uzzināt, sekojot informācijai uzņēmuma Facebook lapā https://www.facebook.com/sidrabilatvija/ 

Produkciju var iegādāties Rīgā "Sidrabi" stendā: Imantas zemnieku tirdziņā, Kurzemes prospektā 3, Kalnciema kvartāla tirdziņā, Kalnciema ielā 35, Stockmann, Rimi hipermārketos "Klēts" stendā.

Bioloģiskā jēra gaļa tiek iegūta Nītaures saimniecībā Sidrabi, kurā saimniekam aug caram veidotās jēra šķirnes „ Romanova ” aitas, kuras tad arī piedāvā pircējiem. Gaļas augsto kvalitāto nodrošina arī kaušanas process, kas tiek īstenots Latvijā vienīgajā mobilajā kautuvē, kas, samazinot kaujamo jēru stresu, veido labāku gaļu.

Jāpiezīmē, ka īpaši lieliem gardēžiem Sidrabi ir izveidojuši preču zīmi - "Livonia delikateses", kurā iekļauti truša delikateses,  piemēram, truša mēlītes savā sulā un truša mēlītes burkānos.

Uzņēmuma mērķis ir rūpēties ne tikai par savu ģimenes veselību, bet par ikvienu Latvijas ģimenes veselību, tāpēc radās doma izveidot uzņēmumu, kurš ražotu bioloģiski tīru un augstvērtīgām uzturvielām bagātu produkciju. Uzņēmums pārstrādā kā bioloģiski audzētu tā integrētā metodē tikai Latvijā audzētu jēra, jaunlopa, truša un kazas gaļu.

"Sidrabi" ir arī kustības Slow Food biedri.

Vides kvalitātes sertifikāts NR.04-128-11/19

Papildus iespējas

Pieejama piegāde Degustācijas Pārstrādes pakalpojumi

Pieejamie produkti

Jēra lāpstiņa bez kaula 400g-750g

Gaļa un gaļas produkti

Produkts pieejams - Visu gadu Vairumā

Jēra pauti

Gaļa un gaļas produkti

Produkts pieejams - Visu gadu Mazumā

Truša liemenis 1,2-2 kg bez galvas

Gaļa un gaļas produkti

Produkts pieejams - Visu gadu Mazumā

Truša maltās gaļas masa 500G

Gaļa un gaļas produkti

Truša gaļa 98.8% ,sāls 1.2%

Produkts pieejams - Visu gadu Mazumā

Jaunlopa kebabs ( 6gb) ~300g, 1gab ~50g

Gaļa un gaļas produkti

Jaunlops (>79%), ābolu sula, rīsu un kukurūzas milti bez gutēna, tomāti, ķiploki, sāls, kumins, koriandrs, melnie pipari

Produkts pieejams - Visu gadu Mazumā

Teļa cepetis 600g-1200g

Gaļa un gaļas produkti

Teļa gaļa(>98%), olīveļļa, sāls, pipari, ķiploki, rozmarīns, oregano, baziliks

Produkts pieejams - Visu gadu Mazumā

JĒRA GAĻAS KONSERVS “JĒRS BURKĀNOS” 0,24KG

Gaļa un gaļas produkti

Jēra gaļa (80%), burkāni (15%), ūdens, sīpoli, sāls, dabīgais biezinātājs, garšvielas.

Produkts pieejams - Sezonāli Mazumā

Jēra gaļas vītinātā desa lielā “Minhauzena” (+/- 300 gr)

Gaļa un gaļas produkti

Produkts pieejams - Visu gadu Mazumā

Kvalitātes zīmes


KONTAKTI

LLKC | Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs
Lauku attīstības nodaļa

RĪGAS IELA 34
OZOLNIEKI, LV-3018